新聞中心Info
合作客戶/
拜耳公司 |
同濟大學 |
聯合大學 |
美國保潔 |
美國強生 |
瑞士羅氏 |
相關新聞Info
-
> 造成泡泡破裂的不是重力，而是表面張力
> 基于黃芪膠、指甲花提取物制備納米天然表面活性劑的界面張力測量（一）
> 玻璃刀切割玻璃的時候為什么要沾煤油？
> pH對馬來松香MPA與納米Al2O3顆粒形成的Pickering乳液類型、表/界面張力影響（三）
> 烷基糖苷聚氧丙烯醚制備過程、表面張力、泡沫去污乳化性能測定——摘要、實驗
> 不同濃度下白糖、紅糖溶液的表面張力系數變化
> 表面活性劑在化學清洗中的應用及研究進展
> 基于黑磷納米片及有機小分子組裝單元的有序LB膜制備與性能研究
> 臨界表面張力、噴霧距離等對成熟期煙草農藥霧滴附著關鍵指標的影響——結果與討論、結論
> 熱力學模型計算MgO-B2O3-SiO2-CaOAl2O3富硼渣表面張力（二）
推薦新聞Info
-
> 高速運動的微小水滴撞擊深水液池產生的空腔運動及形成機理（二）
> 高速運動的微小水滴撞擊深水液池產生的空腔運動及形成機理（一）
> 玻璃窗上水滴的運動控制影響因素及模型構建
> 勝利油田常規(guī)和親油性石油磺酸鹽組成、色譜、質譜、界面張力測定（一）
> 三元復合體系的界面擴張黏彈性對水驅后殘余油的乳化作用——結論
> 三元復合體系的界面擴張黏彈性對水驅后殘余油的乳化作用——實驗材料及條件
> 新工藝提升葉黃素和玉米黃素聯產的塔式萃取效率
> 界面張力γ、潤濕角θ與泥頁巖孔半徑r關系（二）
> 界面張力γ、潤濕角θ與泥頁巖孔半徑r關系（一）
> 不同溫度壓力下CO2和混合烷烴的界面張力測定（二）
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
來源： 瀏覽 1131 次 發(fā)布時間:2023-08-21
以脂肪酶為催化劑，以麥芽糖醇和脂肪酸為原料合成麥芽糖醇脂肪酸酯。通過考察原料配比、催化劑的用量、反應時間、溶劑用量等主要因素對反應的影響，確定最佳反應條件。結果表明，以脂肪酶Novozym 435為催化劑，脂肪酶用量為0.24g/mmol脂肪酸，溶劑丙酮的用量為10mL/mmol脂肪酸，麥芽糖醇:脂肪酸為2:1(mol/mol)，在60℃條件下反應80h，脂肪酸的轉化率為91%～95%。當麥芽糖醇脂肪酸酯溶液質量分數為0.06%時，表面張力為38～40mN/m。
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
配制質量分數0.02%～0.1%麥芽糖醇脂肪酸酯的水溶液，在20℃條件下測定麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液表面張力的降低情況。
麥芽糖醇脂肪酸酯質量分數對其水溶液表面張力的影響
麥芽糖醇脂肪酸酯對水溶液的表明張力降低明顯。當麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液質量分數0.04%時，就可以使水溶液的表明張力降低30mN/m。當麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液的質量分數為0.06%時，可以使水溶液的表明張力降低至38～40mN/m，與蔗糖脂肪酸酯(30～46mN/m)相近，說明麥芽糖醇脂肪酸酯具有較好的表面活性作用。